Untuk meningkatkan ekonomi masyarakat sekitar hutan, Dinas LH Kabupaten Jombang melaksanakan Workshop Budidaya Lebah Madu. Workshop diadakan bekerjasama dengan Kelompok Peternak Lebah Madu Samsi dengan diikuti 20 peserta dari Ds Sumberjo, Panglungan dan Carangwulung sebagai perwakilan kelompok pengelola ekowisata berbasis masyarakat yamg dibina oleh Dinas LH. Semua peserta mendapakan paket prasarana pelatihan berupa 1 box koloni lebah jenis lokal atau klanceng dan perlengkapan kerja. Harapannya tentunya setelah pelatihan, semua peserta dapat memgembangkan budidaya lebah di lokasi ekowisata masing-masing.
Lebah merupakan sekelompok besar serangga yang dikenal karena hidupnya berkelompok meskipun sebenarnya tidak semua lebah bersifat demikian. Semua lebah masuk dalam suku atau familia Apoidae (ordo Hymenoptera: serangga bersayap selaput). Di dunia terdapat kira-kira 20.000 spesies lebah dan dapat ditemukan di setiap benua, kecuali Antartika. Lebah, di alam, berfungsi penting sebagai serangga penyerbuk utama. Kesukaannya akan nektar dan serbuk sari membantu penyerbukan silang tumbuhan. Dalam penyerbukan buatan tanaman tertentu, lebah dipiara dalam kurungan berisi tumbuhan yang akan disilangkan.
Manusia juga memanfaatkan madu sebagai makanan serta obat.